Instantgetränke
Instantgetränke Fruchtkissel
Kissel-Pulver ist ein traditionelles dickes Fruchtgetränk, das du im Handumdrehen zubereitest. Du übergießt es mit heißem Wasser und rührst um. Du kannst zwischen Sauerkirsche, Preiselbeere und Waldfrüchten wählen, und jede Sorte enthält Vitamin C.
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So wählst du einen Fruchtkissel aus
Der Sauerkirsch-Kissel hat einen süßen Kirschgeschmack und einen Duft, der an Sommerfrüchte erinnert. Der Preiselbeer-Kissel ist süß-sauer und zart erfrischend. Der Kissel mit Waldfrüchten duftet nach Waldbeeren und erfreut alle, die sich nicht für einen einzigen Geschmack entscheiden können.
Ein Beutel mit 30 g reicht für ein bis zwei Portionen. Zu einer Tasse Kissel kannst du dir Kräuterbonbons gönnen und für den nächsten Nachmittag Iwan-Tee zubereiten.
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So bereitest du Kissel zu
Gib in eine Tasse mit 150 bis 200 ml Inhalt einen bis zwei Esslöffel Pulver, also 15 bis 20 g. Übergieße es mit kochendem Wasser und rühre gründlich um, bis sich das Pulver vollständig aufgelöst hat. Beim Umrühren wird das Getränk dicker und bekommt eine feine Konsistenz. Trinke den Kissel gleich nach der Zubereitung, solange er warm und duftend ist.
Dicker oder dünner Kissel
Die Dichte kannst du leicht nach Geschmack anpassen. Für ein dickeres Getränk mit ausgeprägterem Geschmack nimmst du weniger Wasser, für ein leichteres Getränk gibst du mehr Wasser dazu. Die typisch dicke Konsistenz verleiht dem Kissel Kartoffelstärke, deshalb gib das Pulver auf einmal ins Wasser und rühre gleich um.
Kissel für Kinder und Erwachsene
Fruchtkissel schmeckt Erwachsenen und Kindern. Reiche ihn Kindern, wenn das Getränk auf eine angenehme Temperatur abgekühlt ist. Kissel ist süß, 100 g Pulver enthalten 92 g Kohlenhydrate, genieße ihn deshalb in Maßen als Teil einer abwechslungsreichen und ausgewogenen Ernährung.
Vitamin C in den kalten Monaten
Kissel enthält 100 mg Vitamin C in 100 g Pulver. Vitamin C trägt zu einer normalen Funktion des Immunsystems und zum Schutz der Zellen vor oxidativem Stress bei. Wichtig sind eine abwechslungsreiche und ausgewogene Ernährung und ein gesunder Lebensstil. Eine warme Tasse Kissel gehört zu Herbst- und Winternachmittagen, an denen es draußen früh dunkel wird.
